الثلاثاء، 31 يناير 2012

ضيافة العزائم الصغيرة


أفكار بسيطة للجمعات الصغيره أن شاء الله تعجبكم 3>




* بوفية تحضير السندويشات وممكن يكون فيه هوت دوق, برغر, أو حتى لحوم متنوعه
مثل التركي والمرتدلا مع أضافات مختلفه



* ميني فاست فود تصلح لجمعة صديقات




* طاولة الأيسكريم مع أنواع مختلفة من توبينقز




* صحن متنوع من المقبلات اللبنانية



* فوندو شوكلاته مع فواكة ومارشملو




* فازات زجاج بأنواع مختلفة من المكسرات



أختيار المكان الأنسب في المنزل

اختيار مكان الحفلة أو المناسبة يعتمد غالبا على العدد واليوم بعرض لكم أفكار جديدة لاستقبال ضيوفكم فالبيت

المكان المعتاد فالخليج هو المجلس, لكن ليش ما نستخدم السرداب؟


أو نحط خيمة في الحديقة؟


أو جلسة صغيرة في مساحة مب متوقعة؟



ممكن جلسة في مدخل البيت


عند المسبح



أو حتى غرفة عادية أطل على الحديقة



وطبعا هالأماكن مب شرط اتكون جاهزه للمناسبات على مدار السنه بس ممكن وقت المناسبة أترتبينها على أحتياجاتج وعلى حسب الضيوف الي راح تستقبلينهم وأن شاء الله في الموضوع الجاي بتكلم عن أستغلال المساحات الصغيرة في البيت لتحضير للمناسبة.


الاثنين، 30 يناير 2012

أساسيات الحفل الناجح


حبيت أتكلم في الرسالة الأولى عن الخطوات الأساسية في تنظيم أي مناسبة مهمة بالنسبة لكم, أن شاء الله تستفيدون وأنا مستعدة لأي أستفسار عن هالموضوع.



قبل البدء في تنظيم الحفل يجب عليك عزيزتي مراعاتي التالي للحصول على حفل أو إجتماع ناجح بإذن الله

هناك خمس قواعد أساسية لتنظيم حفل ناجح وهو مراعاة اختيار هذه الخمس قواعد وتنظيمها بما يناسب فكرة الحفل أو سبب المناسبة.


أولا: موعد الحفل


إن اختيار موعد الحفل يجب أن يكون فيه مراعاة للمضيف والمدعوين في نفس الوقت, و لكن كلما زاد عدد المدعوين يفضل اختيار موعد أبعد للقدرة على التنظيم بشكل أفضل, ولو أن في كلا الحالتين المناسبات العفوية مستحبة من قبل الجميع ولكن ذلك لا يعنى الانتقاص من حق الضيوف مقابل هذه العفوية.


ثانيا: مكان الحفل


مكان الحفل يعد المحور والمركز الرئيسي لجميع التنظيمات الأخرى التابعة للحفل, فهو يحدد الموعد, عدد المدعوين, الضيافة والديكور, لذلك اختيار مكان الحفل يجب أن يؤخذ بدقة و تفكير لما يناسب من احتياجات المضيف وتصوره في أقامة حفل ناجح.


ثالثا: المدعون


قد تقيمي حفلا فاخرا, يضم ديكورات فخمة وضيافة رائعة ولكن يبقى الجو مملا على الرغم من كل ذلك! أن اختيار المدعوين يجب أن يكون على أسس مشتركة في ما بينهم إلا في حالات خاصة مثل حفلات الزفاف أو التخرج أو المناسبات المفتوحة التي يكون أساسها مشاركة الفرح وغيره, أما في باقي المناسبات فيجب مراعاة اختيار الفئة المدعوة, فهل هم أقارب؟ أصدقاء؟ زملاء عمل, أو غيره.


رابعا: الضيافة


وهي من أحد أسباب نجاح المناسبات الاجتماعية, قدمي المقبلات بطريقة مبتكرة, أجعلي الضيوف يشاركون في اختيار العشاء, قومي بوضع بوفية خاص للحلويات من صنعك, لا حدود للابتكارات في الضيافة فلا تبخلي في أمتاع ضيوفك بها بدلا من توفيرها لهم فقط.


خامسا: الديكور


أبهري ضيوفك منذ لحظة دخولهم بروائح جميلة وورد طبيعي و جلسات مناسبة, الديكور سيحدد لك مجرى حفلك سواء كان للنجاح أو الفشل ولا تعتقدي أن الديكور مكلف ويحتاج جهدا كبيرا, بل بضعة كراسي في الحديقة لجمعة حميمية بين صديقاتك أو تغير اتجاه الأثاث لمواجهة التلفاز لمشاهده فلم مع عائلتك سيفي بالغرض.



وبذلك عزيزتي قد قمتي بترتيب أساسيات حفلك وكل ما عليك الان هو الأبداع والأبتكار في هذه المجالات لتحصلي على مناسبة سعيدة ان شاء الله.